Bordeaux Magazin
Lifestyle, Food und News
Alles rund um die spannende Weinwelt von Bordeaux
Bordeaux Wein verschenken
Es muss nicht immer Weihnachten sein, um eine leckere Flasche Bordeaux-Wein an seine Liebsten zu verschenken. Das ganze Jahr über gibt es zahlreiche Momente, in denen ein guter Wein echte Freude bereitet.
Der Weinkorken - ein unverzichtbarer Begleiter
Schon so oft haben wir ihn in unseren Händen gehalten und uns dabei manchmal gefragt, was sich hinter unserem kleinen spröden Freund aus Korkeiche verbirgt - die Rede ist natürlich von dem Weinkorken! Erfahren Sie jetzt mehr und wieso er für unsere Lieblingsweine so unglaublich wichtig ist.
Weinlese in Bordeaux - Darauf kommt es an!
Die Erntezeit hat begonnen! Das ist zweifellos die aufregendste Phase im Leben eines Winzers. Hier zeigt sich wie sich die Trauben entwickelt haben. In einfachen und verständlichen Worten erklären wir Ihnen worauf geachtet werden muss und welche Techniken es gibt.
REZEPT: Waffeln mit Vanilleeis und Karamellsauce
Wir haben für Sie einen sagenhaft guten Rezeptvorschlag für ein sommerliches Dessert mit Bordeaux Wein. Kinderleicht zuzubereiten und unglaublich köstlich. Gönnen Sie sich etwas süßes gegen die Hitze, Sie haben es sich verdient!
Unser Reisetipp für Sie: Bordeaux!
Ihr Urlaub steht an und Sie wissen nicht wohin? Wie wäre es mit einer Reise nach Bordeaux!? Wir zeigen Ihnen die 5 schönsten Orte in Bordeaux, die Sie besucht haben müssen.
Was bedeutet Cru Bourgeois?
Sind Sie schon häufiger beim Durchstöbern unseres Weinshops oder in einer Weinhandlung bei Bordeaux Rotweinen auf die Kennzeichnung Cru Bourgeois gestoßen und haben sich schon immer gefragt was es damit auf sich hat? In diesem kleinen Beitrag erklären wir es Ihnen, leicht und verständlich.
Wie lagere ich Wein am besten?
So wichtig wie die Weinherstellung selbst ist die sorgfältige Lagerung. Auch der beste 1er Grand Cru Classé ist gegen starke Temperaturschwankungen und Lichteinflüsse nicht geschützt. Deswegen legt man vor allem bei teuren Weinen sehr großen Wert auf die optimalen Lagerbedingungen. Sie wollen wissen wie die Profis ihren Wein Lagern und wie Sie’s zu Hause nachstellen können? Dann sind Sie hier genau richtig!
Wo finde ich guten Bordeaux Wein?
Die "100 Bordeaux zum Entdecken" Selektion 2018 war für viele Weintrinker ein sehr guter Berater für Bordeaux Weine. Aber auch erfahrene Weintrinker konnte somit neue und tolle Chateau Weine kennenlernen. Falls Sie das gar nicht mitbekommen haben, haben wir für Sie zum Jahresende noch einmal einen kleinen, aber würdigen Beitrag verfasst.
Chateau Haut Corbin
Das Chateau Haut Corbin aus Saint Emilion ist ein wunderschönes Anwesen und produziert seit Jahrzenten ausergewöhnliche Rotweine. Auch bei Ihnen, unseren verehrten Kunden, sind die Weine sehr beliebt und werden gerne getrunken. Grund genug für uns Ihnen das Chateau einmal näher vorzustellen.
REZEPT: Spätzleauflauf mit Schweinegeschnetzeltem
Ein leckeres Rezept für Herbst und Winter, natürlich in Kombination mit leckerem Bordeaux Wein. Probieren Sie etwas neues und begeistern Sie sich, Ihre Familie oder Ihre Freunde mit diesem fantastischem Gericht für die kalte und schmuddelige Jahreszeit!