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Petit Verdot

Petit Verdot stammt ursprünglich aus den Pyrenäen. Besonders in Medoc wird sie viel angebaut und sehr geschätzt. Heutzutage gibt es sie schon in manchen Weinbergen von Graves. Denn es hat sich herumgesprochen, dass Petit Verdot durch die verspätete Reife den Weinen ein delikates Tanninenreichtum liefert. Außerdem bekommen die Rotweine aus Bordeaux ihre intensive, rote Farbe unter anderem durch die Rebsorte Petit Verdot. Geschmacklich besitzt Petit Verdot eine nicht zu unterschätzende aromatische Stärke, welche durch schmackhaften Veilchen gekennnzeichnet ist.